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Temps
Ingrédients
- 80 grs de filets d'anchois à l'huile de tournesol, ail et persil.
- 2 x 20 grs de fromage crème en carrés.
- 1 CC rase de fleurs de thym.
- 2 câpres.
- 1 tomate séchée.
- 1/2 CC de piment d'espelette ou plus si vous aimez épicé.
- 1 tour de poivre noir ou plus, dosage à votre gré.
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
J'ai présenté les rillettes sur des toasts, pour mon apéro dînatoire. C'était bon, bien épicé, agréable en bouche.Tout le monde a apprécié.
- 16/20
J'ai eu une texture un peu grasse pas vraiment rillettes mais bien relevée, c'est sûr avec les anchois pas besoin de mettre beaucoup sur les toasts. La tomate séchée apporte tout son goût à cette recette bien relevée.