Poulet et pomme.

Temps

Ingrédients

• 3 ou 4 filets de poulet (suivant la grosseur)
• 6 à 8 pommes (suivant la grosseur)
• un oignon
• 4 c a s de sauce Yakitori
• huile ovile
• 40 gr de beurre
• 10 cl d'eau
• sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  16/20

  Par Christiane C.
  3 décembre 2012

  Bon, manque de sauce. Le yakitori donne un goût délicieux mais pas assez de sauce.
• • 
  • 
  9/20

  Par Christiane C.
  7 décembre 2012

  Pas assez de liquide pour une cuisine de 30 minutes. Il ne restait rien, (j'ai dû déglacer la poêle avec de l'eau car la viande restait accrochée, les pommes étaient en compote). Très déçue.
• • 
  • 
  17/20

  Par Clarisse T.
  9 décembre 2012

  Facile et rapide à faire. La sauce est très bonne et très parfumée, les pommes apportent la douceur. Au final c'est un très bon plat qui marie les saveurs de manière très subtile.
• • 
  • 
  12/20

  Par Valerie M.
  3 février 2013

  Déçue car il n'y avait plus de sauce en fin de cuisson. Je pense aussi qu'il ne faut pas éplucher les pommes pour qu'elles gardent leur tenue. Recette à améliorer mais idée sympathique.
• • 
  • 
  12/20

  Par Aure B.
  5 juin 2013

  Le goût est bon. On a accompagné de pommes de terre en plus mais je n'ai pas eu de sauce du tout. Peut être que 30min de cuisson c'est trop...
• • 
  • 
  19/20

  Par Roseline P.
  20 janvier 2015

  Un plat au goût très doux : la sauce Yakitori est légère et les pommes sont fondantes. J'avais couvert le plat de poulet pendant le mijotage : je n'ai pas eu de problème d'évaporation de la sauce. Servi avec des spaghettis, voila un plat bien complet et relativement léger.
• • 
  • 
  15/20

  Par Veronique C.
  31 août 2019

  Le gout est bon mais il y un grand manque de sauce.