Poulet aux pommes de terre

Poulet aux pommes de terre - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
207
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Un poulet de 1.3 kg
  • 2 oignons
  • 600 g de petites pommes de terre
  • 50 g de beurre ou de l'huile
  • Herbes de Provence
  • 2 gousses d'ail
  • Sel et poivre

Recette

1.
Saupoudrer le poulet d'herbes de Provence. Saler et poivrer. Couper le beurre en gros cubes, les déposer sur le poulet.
2.
Enfourner à 210°C - 25 min.
3.
Pendant ce temps éplucher et laver les pommes de terre (ne pas les couper). Éplucher, couper l'oignon et l'ail en rondelles.
4.
Déposer les pommes de terre, l'ail et les oignons dans le plat. verser un demi verre d'eau.
5.
Remettre au four pour 50 min environ. Surveiller la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Emilie B.
    11 mai 2018

    Le poulet est bien grillé. L'ensemble est simple mais savoureux. Un classique à faire et à refaire.

  • 19/20
    Par Aude M.
    5 juin 2018

    Recette traditionnelle qui marche à tous les coups. Rien à modifier!

  • 15/20
    Par Céline M.
    11 juin 2018

    Les pommes de terre ne tenant pas bien dans le plat, c’était un peu sec par endroit. Mais le poulet lui, était très bien cuit et avait un bon petit goût.

  • 14/20
    Par Delphine A.
    2 juillet 2018

    Une valeur sûre. J'ai dû cuire plus longtemps le poulet.

  • 19/20
    Par Lynda T.
    2 juillet 2018

    Excellent plat, les pommes de terre étaient fondantes, j'ai rajouté un petit temps de cuisson pour le poulet.

  • 18/20
    Par Marina S.
    26 février 2019

    Recette facile, un très bon poulet cuit ainsi mais il n'y a pas assez de pomme de terre, je pense qu'il faudrait doubler les proportions.

  • 19/20
    Par Christiane C.
    7 mai 2019

    Un bon classique avec un bon gout d'herbes de Provence.

 

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