Pommes de terre et saucisse de Morteau

Temps

Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre
• 1 saucisse de Morteau
• 300 ml de crème fraîche sémi-épaisse
• 2 càc de moutarde à l'ancienne

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Valérie K.
  31 mars 2015

  Lors de la cuisson, la sauce de Morteau a donné un goût fumé aux pommes de terre. Agréable saveur. La sauce se marie bien avec tout l'ensemble, bon assaisonnement. J'ai diminué le temps de cuisson de 10 minutes.
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  18/20

  Par Nathalie G.
  31 mars 2015

  Un grand classique : pommes de terre et saucisse de Morteau ! Mais dans cette recette, la sauce à la moutarde à l'ancienne apporte une touche d'originalité ! La sauce est délicieuse et accompagne à merveille ce plat ! En plus, c'est simple et rapide !
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  15/20

  Par Carine K.
  6 mai 2015

  Recette bien expliquée et très facile à réaliser. Toutefois je suis déçue car pas assez de goût. Je pense que la recette pourrait être ameliorée par des herbes aromatiques.
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  16/20

  Par Milvia H.
  1 février 2016

  Simple à réaliser et bon. Ce sont souvent les recettes les moins compliquées, les meilleures. Une bonne saucisse de Morteau avec des pommes de terre et une petite sauce pour relever le tout.
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  16/20

  Par Yannick V.
  19 décembre 2016

  Très bon plat, très simple.
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  18/20

  Par Nadine P.
  2 février 2017

  J'ai utilisé des saucisses de Morteau au chou. Il y a trop de moutarde, à refaire mais avec moins de moutarde.
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  17/20

  Par Lynda T.
  29 janvier 2018

  Une bonne recette simple et délicieuse mais je n'ai pas trop aimé avec la moutarde à l'ancienne, je préfère avec d'autres moutardes.
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  18/20

  Par Hélène M.
  22 février 2018

  Une bonne recette. Les pommes de terre ont effectivement le goût de la saucisse.
  La petite sauce est simple mais bonne, c'est un plus !
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  16/20

  Par Aure B.
  5 décembre 2019

  Un grand classique qui plaît toujours. La sauce est simple et très bonne.