pomme de terre à l'andouille

Temps

Ingrédients

• pommes de terre cuites à l'eau.
• 2 tranches d'andouille d'environ 1 cm d'épaisseur par personne(3 pour les gourmands..)
• un peu d'huile, sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Laetitia G.
  12 novembre 2012

  Très bon petit plat, plutôt rapide à faire.
  De mon côté je n'ai pas pré-cuites les pommes de terre à l'eau, je les ai faites directement sauter à la poêle dans un peu d'huile d'olive et de beurre. Cela les rend plus "croustillantes" à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. L'association avec l'andouille est exquise !!!
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  19/20

  Par Audrey L.
  27 novembre 2012

  Très bonne recette, pomme de terre et andouillette se marient très bien. Merci pour ce régal.
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  16/20

  Par Valérie K.
  29 janvier 2013

  Je mange rarement de l'andouille et encore moins chaude. J'ai voulu tenter la recette et je fus agréablement surprise. Je la referai. Bonne association avec les pommes de terre !
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  18/20

  Par Marie T.
  22 mars 2013

  Très bon ce melange de pommes de terre et d'andouille ! Je n'y avais jamais pensé mais je referai car c'était très bon ! Ce plat a beaucoup de goût !
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  19/20

  Par Madelyne B.
  15 avril 2013

  Un vrai régal ! J'ai utilisé des pommes de terre amandine que j'ai précuite et la dose grand gourmand d'andouille.
  La recette est facile a suivre et a réasiler. L'accord des pommes de terre et de l'andouille est parfait.
  Je referai cette recette avec beaucoup de plaisir.
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  18/20

  Par Marina S.
  9 septembre 2015

  Un plat express parfait nous avons beaucoup aimé mais les proportions dans la recettes
  sont trop approximatives. Je trouve que 2 ou 3 tranches par personnes ce n'est pas assez.
  
  Les patates auraient pu être mélangés avec du beurre pour plus de goût ou faire cuire les patates crus aurait aussi pu être très bien.
  
  En tout cas c'est une bonne idée je recommencerais.
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  17/20

  Par Aurélie G.
  23 septembre 2015

  Les ingrédients se mélangent bien ensemble.
  La prochaine fois, je ferai rissoler les pommes de terre.
  Très bonne recette.
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  14/20

  Par Milvia H.
  2 mai 2016

  Je m'attendais à ce que le goût de l'andouille soit plus prononcé, il faut peut-être en mettre plus.
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  18/20

  Par Veronique C.
  31 mai 2016

  L'andouille donne du goût aux pommes de terre. Très bonne idée.
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  16/20

  Par Isabelle D.
  18 octobre 2016

  Un bon au goût mais ça manquait d'andouille et c'était très gras.