Poivrons farcis accompagnés de parmesan

Temps

Ingrédients

• 3 Poivrons
• 200 g de viande hâchée
• 1/2 oignon
• Sel, poivre, curry, piment, muscade, herbes de provence (à votre convenance)
• Parmesan

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  1 juin 2015

  Nous avons bien aimé, des épices qui donnent du goût.
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  17/20

  Par Valérie K.
  1 juin 2015

  Les poivrons et la viande étaient bien relevés avec les différentes épices. La viande était moelleuse. L'ensemble était bien cuit.
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  16/20

  Par Aurélie G.
  8 juin 2015

  Bonne recette. Nous avons trouvé que c'était un peu sec. À refaire avec une sauce tomate ou un coulis de poivrons.
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  16/20

  Par Katia P.
  12 juin 2015

  Recette simple et rapide à préparer. Le temps de cuisson est adapté, les poivrons étaient bien cuits. Nous avons bien aimé. J'ai choisi le curry comme épice et c'était une bonne idée.
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  14/20

  Par Marina S.
  17 août 2015

  C'est bon mais on aurait préféré des poivrons pré-cuit et mélanger la viande avec de la crème ou du fromage à tartiner.
  
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  19/20

  Par Claudine O.
  21 octobre 2015

  Une explosion de saveurs dans cette recette, liée au mélange des poivrons, de la viande et des épices. C'était super. Comme il me restait de la viande, je l'ai mise dans le plat à côté des poivrons. Juste un bémol, il aurait peut être fallu saler légèrement les poivrons avant de les farcir.
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  18/20

  Par Ourilie G.
  11 janvier 2016

  Il est rare que je fasse ce genre de plat et je l'ai trouvé très goûteux grâce à toutes les épices utilisé. Super bon, rien à redire. Oups, j'ai oublié la viande hachée sur la photo !
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  16/20

  Par Milvia H.
  4 juillet 2017

  Très bonne recette de légumes farcis et light en plus grâce à la viande hachée. Bon mélange d'épices.
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  12/20

  Par Celine T.
  4 juin 2018

  La farce est bien parfumée avec les épices et les herbes.
  Par contre elle est trop sèche, dommage.
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  15/20

  Par Lucie O.
  29 avril 2019

  Le type de viande n'étant pas précisé, j'ai utilisé du porc, mais c'était un peu sec. J'ai l'habitude de rajouter des tomates concassées et je trouve qu'ainsi la chair est moins sèche. Le goût des épices était agréable. J'ajouterais bien un peu d'ail.