Poêlée de courgettes, pommes de terre et Roquefort

Temps

Ingrédients

• 4 Pommes de terre
• 1 courgette
• 5 cl d'huile d olive
• Persil, sel et poivre
• Un oignon
• 3 gousses d ail
• 75 gr de Roquefort
• 2 oeufs

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Agnès L.
  13 mai 2013

  Un bon plat complet idéal pour le soir ! La sauce roquefort se tient bien et relève parfaitement le plat ! A refaire sans hésiter !
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  18/20

  Par Isabelle D.
  13 mai 2013

  Nous avons aimé, ça avait bien le goût du roquefort. Par contre, je n'ai pas compris le but des oeufs, personnellement, je trouve qu'ils sont en trop.
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  18/20

  Par Lisianne P.
  14 mai 2013

  Très bonne recette à base de fromage moi qui suis une grande fan, j'aurais rajouté un peu plus de roquefort! Très agréable au goût et très apprécié par la petite famille!
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  17/20

  Par Jennifer L.
  15 mai 2013

  Bonne recette qui permet de manger des courgettes sans s'en rendre compte. La sauce au roquefort est délicieuse. Par contre les oeufs étaient de trop. Sans ça aurait été parfait.
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  17/20

  Par Laetitia G.
  15 mai 2013

  C'était bon, les légumes se marient bien avec le roquefort. Par contre je pense que pour en faire un plat principal il faudrait y ajouter de la viande ou quelque chose car j'ai mangé ça un midi et le soir j'ai eu faim trèèèès tot!
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  17/20

  Par Anne-caroline W.
  16 mai 2013

  Très bonne recette que je referai. J'ai l'ai accompagné de chipolatas pour que ça fasse un repas complet. La recette est bien expliquée. Rien à dire, super !!
  Merci.
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  19/20

  Par Christiane C.
  22 mai 2013

  Des protéines, des légumes & des féculents tout ce qu'il faut pour un repas complet. Le roquefort donne énormément de peps à cette recette, j'ai beaucoup aimé !
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  17/20

  Par Marina S.
  28 mai 2013

  C'est très bon et ça change. Par contre, j'ai fais cuire beaucoup plus longtemps afin que ce soit fondant. (sinon les pdt sont dures).
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  15/20

  Par Blandine D.
  12 juin 2013

  Le goût n'est pas mauvais mais la texture oeuf brouillé est pour nous écoeurant.
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  18/20

  Par Emilie S.
  13 janvier 2014

  J'ai adoré cette recette. Je ne mange que très rarement du roquefort et là, j'ai trouvé qu'il passait à merveille dans cette recette. On a accompagné cette recette avec une côte de porc et ça l'améliorait parfaitement. Bref, à refaire.