Pizza Marianara (simple)

Pizza Marianara (simple)  - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
20
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte à pizza au rouleau (ou maison)
  • Environ 400/500 g de tomates pelées fraîches ou en boîte (selon la saison)
  • 4 à 6 gousses d'ail
  • Basilic (+ d'autres herbes)
  • Câpres (à doser selon votre goût)
  • Huile dolive
  • Sel, poivre

Recette

1.
Couper les tomates en quartiers ou les couper grossièrement.
2.
Étaler la pâte à pizza, disposer les tomates. Couper, hacher ou presser l'ail et le disposer sur les tomates.
3.
Saler, poivrer, ajouter des herbes et disposer les câpres (selon votre goût).
4.
(Il est possible d'y ajouter des olives noires).
5.
Arroser d'huile d'olive.
6.
Enfourner 10 à 20 min à 220°C.

Suggestions du posteur

« C'est meilleur des bonnes tomates fraîche du jardin ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Isabelle K.
    17 septembre 2018

    Voici l’une des pizzas que je préfère, parfumée, simple et efficace. Le principal y est et c’est ce qu’on aime ! Tous les ingrédients affirment leur saveur et les câpres complètent parfaitement le tout. J’ai ajouté des olives comme suggéré. Un délice à refaire très vite, merci !

 

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