Pizza du sud ouest

Pizza du sud ouest - Lucie O.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 pâte à pizza (maison ou non)
  • 3 càs de sauce tomate cuisinée
  • 3 petites tomates (ou 2 grosses)
  • 1 pomme
  • Une douzaine de tranches de magret séché
  • Une petite boule de mozzarella
  • 100 g de fromage râpé spécial pizza (ou du gruyère râpé)
  • 2 càc d'origan
  • Une dizaine de tomates séchées (facultatif)
  • Une poignée de pignons de pin

Recette

1.
Mettre le four à préchauffer à 210°C.
2.
Étaler la pâte sur une plaque, la recouvrir de sauce tomate. Couper les tomates en tranches et les répartir sur la pâte.
3.
Répartir également les tranches de magret et la pomme pelée et coupée en tranches. Saupoudrer d'origan.
4.
Couper la mozzarella en tranches, les répartir sur la pizza ainsi que les tomates séchées. Déposer les pignons de pin sur l'ensemble, saupoudrer de fromage à pizza.
5.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.
6.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Pas besoin de saler, la sauce tomate cuisinée l'est déjà. J'ai testé en remplaçant l'origan par de la persillade, c'est encore meilleur. »

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