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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Une pâte à pizza maison ou du commerce
- 200 g de sauce tomate
- 1 berlingot de crème de coco
- 150 g de filets de poulet cuit
- 2 oignons émincés
- Une demi càc de colombo
- Un poivron
- Une boule de mozzarella
Recette
1.
Étaler la pâte.
2.
Étaler la sauce tomate sur la pâte.
3.
Émincer les oignons et les mettre sur la sauce tomate.
4.
Ajouter les émincés de poulet.
5.
Ajouter le poivron émincé.
6.
Mettre le lait de coco.
7.
Couper en tranches la mozzarella et la disposer sur le dessus.
8.
Saupoudrer de colombo.
9.
Mettre à cuire 15 min environ à 180°C, cela peut varier suivant votre four. Surveiller la cuisson.
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Très bonne pizza, très originale avec le lait de coco. Je mettrai plus de colombo la prochaine fois. Merci pour la recette.
- 15/20
Pizza originale et pleine de saveurs. Le mélange lait de coco/émincé de poulet et épices colombo se marie très bien. La pâte est faîte maison. J'ai mis plus d'épices et j'ai mis un peu de sel car cela manquait.
- 17/20
C'est une recette de pizza avec des saveurs très surprenantes. Nous avons aimé l'originalité de cette recette et l'association des ingrédients. Les épices de colombo relèvent très bien la pizza.
