Pizza chèvre façon tarte flambée

Temps

Ingrédients

• 1 pâte à pizza
• 100g de crème entière épaisse
• 50g de fromage blanc
• 100g de lardons allumettes
• 6 petits palets de chèvre frais
• 1 belle poignée de gruyère râpé
• Poivre du moulin

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Severine M.
  26 mars 2013

  Egalement très bonne et surtout moins lourd je trouve qu'une pizza avec sauce tomate, j'adore !
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  18/20

  Par Lisianne P.
  27 mars 2013

  Beaucoup moins lourde qu'une pizza avec sauce tomate et un meilleur goût. Très bien pour le soir avec une petite salade verte!!
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  16/20

  Par Mélanie V.
  2 avril 2013

  La pizza est très bonne et la sauce crème fraîche fromage blanc donne vraiment un plus à la recette. On a juste trouvé que cela manquait peut être un peu d'oignon pour vraiment retrouver le goût de la tarte flambée comme nous la mangeons d'habitude. Mais bonne idée de pizza.
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  18/20

  Par Celine T.
  3 avril 2013

  Une très bonne pizza.
  Malgré le faite que se soit avec de la crème elle n'est pas lourde du tout.
  Pourquoi pas y rajouter quelques oignons.
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  15/20

  Par Severine B.
  4 avril 2013

  Nous avons trouvé cette pizza sympa, légère. Le souci c'est que les chèvres frais ne donnent pas beaucoup de goût et c'est bien dommage. Je suis d'avis à mettre des oignons comme les autres testeuses, mais ça c'est au goût de chacune. Je referai la base en changeant le fromage frais et en rajoutant quelques oignons.
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  18/20

  Par Laurence D.
  12 avril 2013

  Une pizza originale j'ai réalisé une pâte maison. Il ne faut surtout pas hésiter à faire quelques tours de moulin à poivre pour relever les saveurs de la crème-fromage blanc et chèvre. Les lardons apportent la dose de sel nécessaire. Nous avons beaucoup aimé.
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  19/20

  Par Anne-sophie M.
  17 avril 2013

  Très bonne recette. Les enfants ont plus qu'apprécié ! Mon mari est moins fan mais c'est à cause du fromage de chèvre. Quand à moi, j'ai adoré. Juste ce qu'il faut de crème et de fromage blanc. Comme les autres commentaires, je rajouterai des oignons en fines lamelles la prochaine fois. (Recette réalisée avec de la pâte à pizza maison.)
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  19/20

  Par Christelle P.
  22 avril 2013

  Recette très simple à faire et nous avons bien aimé.
  Je referai cette recette mais je prévoirai un peu d'huile piquante pour relever le goût.
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  14/20

  Par Bénédicte R.
  6 mai 2013

  Bonne recette de pizza avec une pâte maison au thermomix. Néanmoins, la garniture était un peu légère pour nous. Il manque un petit quelque chose comme des oignons par exemple. Mais ça change de la sauce tomate.
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  15/20

  Par Marina S.
  21 mai 2013

  Ce n'est pas la meilleur pizza que nous ayons mangé mais elle est bonne et rapide à faire.