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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pâte à pizza (maison ou non)
- 3 oignons
- 7 tranches de bacon
- 3 càs de crème fraîche épaisse
- 1 càc d'origan
- 1 dizaine de champignons de Paris
- 80 g de cheddar râpé
- 70 g de gruyère râpé
- Sel
Recette
1.
Préchauffer le four th.7 à 210°C.
2.
Peler et émincer les oignons, les verser dans une poêle avec un peu d'huile et les faire revenir à feu doux.
3.
Pendant ce temps, étaler la pâte sur une grille, la recouvrir de crème fraîche.
4.
Nettoyer les champignons, les couper en tranches et déposez-les sur la pâte.
5.
Quand les oignons sont translucides, les répartir sur la pâte. Saupoudrer de sel et d'origan.
6.
Recouvrir avec les tranches de bacon, puis saupoudrer de gruyère râpé et de cheddar râpé.
7.
Enfourner pour 12 à 15 minutes.
8.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Pizza avec une bonne association d'ingrédients mais riche en oignons. La présence d'oignons n'a pas plu aux plus jeunes et d'autres ont trouvé qu'il y en avait trop.
- 16/20
Pizza facile à réaliser. Par contre, il y a trop de champignons et d'oignons.
- 20/20
Nous avons bien apprécié cette pizza. Le bacon est présent mais pas trop. je referai volontiers.
- 17/20
Très bonne pizza, complète et goûteuse, le bacon et le cheddar s'accommodent bien, toute la famille a apprécié, merci.
