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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pâte à pizza
- 1/2 boîte de pulpe de tomate
- 5 champignons de Paris
- 1/4 de tomme fruité Le rustique
- Des olives noires
- Du gruyère
- 4 tranches de jambon cru
- Origan, ail en poudre
Recette
1.
Sur la pâte à pizza, mettre :
2.
La pulpe de pizza.
3.
Le jambon cru.
4.
Les champignons de Paris tranchés.
5.
La tomme fruitée en petits cubes.
6.
Des olives noires.
7.
Parsemer d'origan, d'ail et de gruyère.
8.
Cuire 15 minutes à 200°C (temps et température à adapter à votre four).
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
J'ai fait la pâte à pizza moi même, d'où la présence de la farine, de la levure...sur la photo des ingrédients. Ce fromage était une découverte pour moi. J'ai vraiment trouvé l'ensemble très goûteux. Mais pour les pizzas au jambon cru, je préfère déposer les tranches de jambon sur la pizza chaude qui sort du four. Il fond et je trouve ça meilleur que cuit au four.
