pizza maison

pizza  maison  - Josseline D.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • - 1 pâte a pizza (je l'ai faite au thermomix mais on peut en prendre une toute faite )
  • - 1 grosse boulle de mozzarella.
  • - Du coulis de tomate maison de préférence.
  • - 3 tranches de jambon blanc.
  • - 1/2 boite de champignons de Paris .
  • - 200 g de gruyère râpé.
  • - 3 tomates
  • - 10 olives.
  • - Origan
  • - Huile d'olives.
  • - Filets d'anchois a l'huile .

Recette

1.
- Faire la pâte a pizza ou en acheter une.
2.
- Dans le fons de la lèchefrite du four étaler la pâte.
3.
- Etendre un peu de coulis de tomates.
4.
- Mettre la mozzarella coupée en rondelles pas trop épaisse.
5.
- Ajouter le jambon en lamelles.
6.
- Ajouter les champignons émincés.
7.
- Ajouter les tomates en rondelles.
8.
- Disposer joliment,les olives et les anchois.
9.
- Ajouter le gruyère râpé.
10.
- Ajouter l'origan et quelques gouttes d'huile d'olives.
11.
- Cuire 20 mn a four chaud 220°.

Suggestions du posteur

« Avec un "Lambrusco " on se croirait en Italie !!!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Julie G.
    28 novembre 2012

    Bonne recette de pizza. j'ai apprécié le mélange de tout les ingrédients avec surtout les anchois qui relèvent bien l'ensemble.

  • 17/20
    Par Maeva R.
    28 novembre 2012

    Très bon et plus naturel que celle achetée. C'est un plaisir de les faire soi-même.

  • 17/20
    Par Elodie B.
    18 décembre 2012

    Une bonne recette de pizza complète !

  • 18/20
    Par Clarisse T.
    18 décembre 2012

    Pizza complète facile à réaliser avec l'aide des enfants et très bonne.

  • 19/20
    Par Cindy G.
    30 décembre 2012

    C'est une très bonne recette. A la maison tout le monde a adoré. D'ailleurs il n'est resté qu'une petite part pour prendre la photo.
    Je conseille de réaliser sa pâte à pizza maison, pour une recette au top.

  • 19/20
    Par Ghislaine F.
    22 janvier 2013

    Très bonne pizza, j'ai réalisé 4 petites pizzas avec de la pâte à pizza maison. J'adore la pizza, je suis la seule à la maison c'est pour cette raison que j'ai fait des petites pizzas.
    Je referai cette recette sans souci, merci pour le partage.

  • 12/20
    Par Anne-marie P.
    28 janvier 2013

    Recette bien expliquer, mais qui reste cependant assez basique, mais qui fait toujours fureur. Par contre je trouve que ça manque un peu d'épices pour relever la sauce.

  • 15/20
    Par Julien B.
    28 janvier 2013

    Recette simple, pizza compléte et rapide. L'anchois et les épices viennent bien relever la pizza, très gouteuse et savoureuse.

  • 18/20
    Par Sophie D.
    18 février 2013

    Très bonne recette de pizza, j'ai fait la pâte au Thermomix ( toujours meilleur quand c'est maison ). Nous avons aimé la garniture, un peu moins le côté salé des anchois.

  • 16/20
    Par Valerie D.
    6 mars 2013

    Recette facile à réaliser, pâte faite au thermomix, bonne recette!

 

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