Petits marbrés

Petits marbrés - YANNICK V.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 grosses càs de pâte à tartiner chocolat blanc noisettes Lucien Georgelin
  • 150 g de beurre
  • 180 g de farine
  • 150 g de sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 gros oeufs
  • 1 càc de levure
  • 1 càs de rhum ambré havana
  • 1 càs de cacao

Recette

1.
Préchauffer le four th. 6-7 (200°C).
2.
Mélanger le beurre ramolli à température ambiante avec le sucre glace et le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Ajouter les œufs un par un. Incorporer la farine et la levure tamisées ensemble. Ajouter le rhum.
3.
Verser la moitié de la pâte dans un autre saladier et lui incorporer le cacao tamisé. La repartir dans les moules, puis la pâte nature par-dessus. Les moules ne doivent pas être remplis à plus de 3/4 de leur hauteur. Avec une fourchette, tourner plusieurs fois à l'intérieur des moules pour mêler les pâtes en vagues irrégulières.
4.
Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 20 à 25 min. Vérifier la cuisson et, si nécessaire, la prolonger légèrement. A la sortie du four, démouler les marbrés sur une grille et les laissez refroidir complètement.
5.
Bonne dégustation !

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