J'ai réalisé dans un unique moule à cake et la quantité de pâte était un peu trop élevée pour mon moule, d'où l'aspect un peu "débordant", toutefois, le gâteau est très bon. Tiède, c'est un régal ! La poudre d'amande apporte un peu de moelleux qui vient casser le goût un peu trop "sec" des cakes aux fruits confits en général.
Seul petit bémol : les œufs ne sont pas mis dans les ingrédients (d'où l'oubli sur la photo) et on ne sait pas quand ajouter la poudre d'amande.
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