Pesto aux épinards

Pesto aux épinards - Christiane C.
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Conserves
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 500 g d'épinards
  • 200 g de parmesan
  • 4 gousses d'ail
  • 400 ml d'huile d'olive
  • 200 g d'amandes entières
  • 4 càs de citron
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix.
2.
Mixer 20 secondes et vérifier l'assaisonnement.
3.
Verser la préparation dans un Parfait et stériliser au stérilisateur.
4.
Bonne dégustation !

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