Pâtes en gratin

Pâtes en gratin - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Pâte raviolis de Lustucru
  • 2 oignons
  • 2 tomates
  • 4 gousses d'ail
  • Huile d'olive
  • 250 ml de crème
  • Herbe de Provence
  • Sel et poivre

Recette

1.
Dans une poêle mettre un peu d'huile.
2.
Couper les oignons en petits morceaux.
3.
Les faire revenir dans la poêle et ajouter l'ail émincé.
4.
Une fois colorés, ajouter les tomates couper en morceaux.
5.
Laisser les tomates fondre doucement.
6.
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
7.
Ajouter la crème avec les tomates et faire bouillir un instant.
8.
Assaisonner avec du sel, du poivre et un peu d'herbe de Provence.
9.
Égoutter les pâtes.
10.
Mélanger avec la crème.
11.
Mettre dans un plat au four.
12.
Ajouter le gruyère dessus et mettre à gratiner au four.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Celine T.
    15 avril 2016

    Un bon gratin de raviolis.
    La sauce est onctueuse et bien parfumée.
    Juste un peu trop d'ail pour nous.

  • 15/20
    Par Laurence D.
    22 avril 2016

    Dommage que l'oignon et l'ail soient si présents même s'ils permettent de relever le goût de ce gratin. Il est bien moelleux grâce à la crème.

  • 18/20
    Par Laetitia G.
    26 avril 2016

    Les raviolis sont bien agrémentés. La sauce est bonne. Un bon petit gratin, simple à préparer !

  • 18/20
    Par Olivia L.
    29 avril 2016

    Un gratin simple et rapide à préparer. La sauce tomate est très bonne et bien relevée avec les herbes de Provence, elle se marie très bien aux raviolis que j'ai choisi. On a beaucoup aimé, petit bémol, la quantité de fromage râpé n'est pas mentionnée dans les ingrédients et aucun temps de cuisson n'est indiqué.

  • 16/20
    Par Solen L.
    26 octobre 2016

    Il manque un ingrédient dans la liste et la température et le temps de cuisson au four ne sont pas indiqués.
    Sinon, une recette simple mais qui permet que les raviolis ne soient pas secs. À refaire sans hésiter.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    28 novembre 2016

    Bon gratin et facile à faire.

  • 17/20
    Par Milvia H.
    24 janvier 2017

    Très bon, les pâtes ne sont pas sèches du tout et ça a un bon goût. À refaire.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    26 décembre 2019

    Un délicieux gratin de raviolis. La sauce est vraiment extra, je la referai très volontiers dans d'autres recettes. Le fromage râpé a été oublié dans la liste des ingrédients.

 

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