pates aux petits pois

pates aux petits pois - Isabelle H.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 400g de pate (farfalle ou penne).
  • 350g de petits pois frais ou surgelés.
  • 1/2 oignon
  • 100g de lardons.
  • 20g d'huile
  • 20g de beurre.
  • 30cl de creme liquide ou épaisse (je préfere l'épaisse c'est plus cremeux.)
  • Sel, poivre

Recette

1.
Dans une casserole, portez de l'eau salé à ébullition et cuire les pates selon l'indication du paquet.
2.
Pendant ce temps, dans une autre casserole, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile et le beurre 5 min.
3.
Ajouter les lardons et faire revenir 5 min de plus.
4.
Ajouter les petits pois, la creme, saler, poivrer et laisser cuire.Ce la varie celon si petit pois frais, surgelé et la grossuer de 5/10min donc gouter régulièrement.
5.
Une fois cuit, mélanger au pates.

Suggestions du posteur

« Plats très simple et délicieux! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Monia L.
    29 novembre 2012

    Extra ! L'ajout du petit pois change vraiment le goût. La prochaine fois j'ajouterai des champignons. J'ai doublé les doses de sauce pour 500g de pâtes.

  • 16/20
    Par Audrey R.
    30 novembre 2012

    Très bonne recette pour agrémenter les pâtes. Simple à faire. Peu coûteuse. À refaire sans hésiter et les petits pois croquants c'est très bon ;)

  • 17/20
    Par Nadia F.
    1 décembre 2012

    Originale comme recette, simple à faire. On a adoré.

  • 15/20
    Par Emilie G.
    3 décembre 2012

    Très bonne recette pour les enfants qui ont adorés !
    J'ai trouvé pour ma part que cette recette était très grasse.

  • 14/20
    Par Christine L.
    3 décembre 2012

    Bonne recette. Cependant pas assez de lardons pour 4 et manque d'épices (paprika, piment de Cayenne ou piment d'Espelette) afin de relever le goût.

  • 16/20
    Par Jennifer L.
    10 décembre 2012

    Bonne recette. Je l'ai servi avec un poisson blanc et c'était pas mal. Les petits pois avec les pâtes c'est toujours bon.

  • 11/20
    Par Julien B.
    6 février 2013

    Recette rapide simple et efficace.
    Cela change de rajouter des petits pois, par contre je trouve que niveau goût c'est un peu fade à mon avis ça manque d'épice!

  • 13/20
    Par Anne-marie P.
    6 février 2013

    Bonne recette simple rapide. J'ai trouvé que c'était un peu gras avec les lardons, je réessayerai avec des allumettes de jambon, par contre j'adore l'ajout des petits pois et de l'oignon. Par contre niveaut goût cela est assez fade, je pense qu'il faudrait rajouter des épices ou herbes aromatiques.

  • 17/20
    Par Patricia R.
    7 février 2013

    Les enfants adorent les pâtes et la avec les pois çà leur fais manger des legumes tout simlpement ! Les lardons amènent un plus qui est bon !!

  • 17/20
    Par Christiane C.
    13 février 2013

    Bonne association, permet aux enfants de manger des petits pois! Simple et rapide.

 

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