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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 400 g de pâtes Comme un Chef de Lustucru
- 2 blancs de poulet
- 12 cerneaux de noix
- 1 briquette de crème liquide
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Recette
1.
Découper les blancs de poulet en petits morceaux assez fins (1 cm x 0,5 cm environ).
2.
Les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
3.
Hacher les cerneaux de noix et les ajouter au poulet, couvrir de crème liquide.
4.
Pendant ce temps faire cuire les pâtes en respectant le temps indiqué sur le paquet, il faut qu'elles restent fermes.
5.
Une fois que les pâtes sont cuites, les égoutter et les disposer dans une assiette.
6.
Napper les pâtes avec le poulet et la crème aux noix, sans oublier de saler et poivrer.
7.
Bonne dégustation.
Son avis sur : Lustucru
« Les pâtes Lustucru Comme un Chef ont une très bonne tenue à la cuisson, elles restent fermes et fondantes à la fois. Leur taille est parfaite, la sauce les enrobe bien. » »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Une bonne recette. L'ajout des noix apportent du goût et du croquant. À refaire.
- 15/20
Ça manquait de noix pour plus de croquant mais la sauce était bien goûteuse. Un très bon mélange !
- 17/20
Une bonne recette, les noix apportent beaucoup de saveur à la sauce et du croquant.
Avis sur le produit :
De bonnes pâtes qui restent fermes et qui ont de jolies formes. - 15/20
Une recette simple. Les noix apportent du croquant mais je pense qu'il serait bon d'en mettre un peu plus pour apporter plus de saveur.
Avis sur le produit :
Une bonne tenue à la cuisson. - 15/20
Une recette rapide et facile à préparer. La sauce aux noix change vraiment le goût du plat et apporte un plus à cette recette.
Avis sur le produit :
Très bonne tenue à la cuisson, retient bien la sauce.
