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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 500 g de pâtes Lustucru
- 2 tranches de Jambon Cœur de Braise
- 100 g de pesto aux tomates séchées de Barilla
- 15 g de beurre
- 100 g de champignons frais
- Parmesan râpé
- Persillade
- Sel et poivre
Recette
1.
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, je les ai cuites Al dente.
2.
Mettre le beurre dans une sauteuse. Couper en petits carrés le jambon, l'ajouter dans le beurre avec les champignons.
3.
Les champignons sont frais donc rendent très peu d'eau, attention si vous en prenez des congelés.
4.
Faire cuire doucement pendant 10 min puis ajouter la persillade, le pesto et les pâtes.
5.
Saler et poivrer si vous le souhaitez (pour ma part, j'évite de saler et poivrer quand je peux).
6.
Ajouter du parmesan avant de servir.
7.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bon plat de pâtes mais il n'y avait pas assez de champignons et de pesto, c'est dommage !
Avis sur le produit :
De très bonnes pâtes qu'on aime beaucoup ! - 18/20
Une recette simple, complète et bien parfumée. Le pesto rouge est fait maison. Le mariage des ingrédients est très réussi. Toute la famille a beaucoup apprécié.
Avis sur le produit :
De très bonnes pâtes à la forme originale et très agréables à cuisiner car elles tiennent très bien à la cuisson.
