Pâte sauce tomate et courgette

Pâte sauce tomate et courgette - Helene B.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g de pâte au choix
  • 1 courgette
  • 2 cuillères d'origan
  • 1 cuillère d'ail en poudre
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 1 boîte de champignons émincés

Recette

1.
Faire cuire vos pâtes.
2.
Dans une poêle, faire revenir les champignons avec l'ail. Ajouter la boîte de concentré de tomate et l'origan. Ajouter un peu d'eau.
3.
Éplucher la courgette, et l'ajouter au mélange en faisant de petites et fines lamelles, à l'aide d'un économe.
4.
Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes.
5.
Ajouter les pâtes cuite au mélange.

Suggestions du posteur

« Avec ce plat, j'ai fait des saucisses de Toulouse. Bon appétit ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    11 février 2015

    Du goût, pas sec, j'ai bien aimé. La prochaine fois je mettrai un peu de jambon pour faire un plat complet pour le soir.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    19 février 2015

    Bonne association, permet de faire manger des courgettes aux enfants. Je referai avec des épices en plus (sel, poivre).

  • 15/20
    Par Aurelie K.
    19 février 2015

    Pour moi cela manquait d'assaisonnement, j'ai rajouté sel et poivre. Je pense qu'une vrai gousse d'ail aurai ajouter un peu plus de punch, mais l'idée avec les lanières de courgettes est très sympa.

  • 16/20
    Par Marianne F.
    23 février 2015

    Bonnes pâtes. L'origan parfume bien le tout, et les courgettes sont bien cuites. Par contre, je trouve que l'origan masque un peu le goût de l'ail en poudre. J'ai rajouté du sel et du poivre.

  • 14/20
    Par Céline M.
    24 février 2015

    Un plat assez simple autant dans le goût que dans la réalisation. J'ai été déçue, le concentré de tomates est trop présent et on ne retrouve pas le goût de la courgette.

  • 12/20
    Par Celine T.
    2 mars 2015

    Malgré l'ail et l'origan j'ai trouvé que cela manquait de goût. Peut-être plus partir sur une sauce tomate au lieu du concentré.

  • 15/20
    Par Virginie G.
    3 mars 2015

    Recette simple mais bon résultat, la courgette coupée fine reste un peu ferme. Par contre, pas assez relevé à notre goût. On sent très peu l'origan.

  • 13/20
    Par Aure B.
    11 mars 2015

    C'est rapide à préparer et à manger. On a trouvé cela un peu sec, cela manquait de goût et de peps. Bref pour nous c'est à améliorer.

  • 18/20
    Par Ourilie G.
    17 mars 2015

    Les goûts et les couleurs... Nous, nous avons aimé ! La courgette coupée de cette manière se cuit vite, et était juste légèrement croquante. Je pense que j'aurais encore mis une meilleure note avec de l'ail frais...

  • 14/20
    Par Joy O.
    20 mars 2015

    Une recette qui manque de goût entre les pâtes qui en manquent et les courgettes qui n'en n'ont pas beaucoup, le plat reste fade. Un autre problème : 500 grammes de pâtes pour 4 c'est énorme à moins d'avoir des ogres à table !

 

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