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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 200 g de coquillettes
- 800 ml de lait
- 150 g de jambon de bayonne
- 2 oeufs
- 100 g de fromage râpé
- 1 courgette
- 2 tomates
- Sel et poivre
- 1 oignon
- 1 càc de mélange 5 épices
Recette
1.
Dans une casserole mettre le lait, le sel, le poivre à ébullition. Verser les coquillettes et cuire 4 min.
2.
Découper les 2 tomates, la courgette et l'oignon en petits dés. Faire revenir 5 min. Battre les œufs, incorporer le mélange 5 épices, le fromage râpé, le jambon de Bayonne coupé en dés.
3.
Bien mélanger les pâtes et les légumes, vérifier l'assaisonnement. Verser dans un moule et faire cuire 15 min plus ou moins selon votre four et grosseur de votre moule à 180°C.
4.
Bonne dégustation !
