Papillote de banane au chocolat

Papillote de banane au chocolat - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 bananes
  • 8 carrés de chocolat (noir ou au lait ou autre, c'est selon votre choix)

Recette

1.
Enlever (mais pas jusqu'au bout, la peau de la banane) voir photo.
2.
Entailler 4 endroits, pour mettre les quatre carrés de chocolat.
3.
Rabattre la peau de la banane.
4.
Mettre dans du papier alu.
5.
Enfourner le temps que le chocolat fonde (10 minutes environ) à th 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Aurélie D.
    21 octobre 2014

    Un grand classique qui plaît toujours. J'ai utilisé du chocolat au riz soufflé pour obtenir un peu de croquant. La cuisson dans la peau de banane est astucieuse, elle évite au fruit de se déliter. Mais 10 minutes de cuisson font fondre le chocolat mais pas la banane, dommage.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    22 octobre 2014

    Très bonne et très simple recette. En plus très rapide. À refaire sans souci.

  • 14/20
    Par Laurence D.
    22 octobre 2014

    Pour moi la banane et le chocolat se marient toujours très bien. J'ai dû doubler le temps de cuisson. Au bout de dix minutes mon chocolat n'était pas fondu et ma banane dure.

  • 14/20
    Par Adeline A.
    22 octobre 2014

    Bonne recette classique de banane en papillote. Je n'ai pas trouvé très utile ni pratique le fait de garder une partie de la peau.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    28 octobre 2014

    Un classique mais la présentation est très originale. À refaire.

  • 15/20
    Par Vanessa B.
    29 octobre 2014

    La banane chaude c'est trop écœurant à mon gout. Recette facile à faire et très rapide permet de faire un dessert très vite. Le temps de cuisson était parfait pour moi vu que mes bananes étaient bien mûres.

  • 15/20
    Par Emilie B.
    18 novembre 2014

    Cuisson insuffisante, il fallait au moins le double pour que le chocolat soit fondu. J'aurais souhaité une banane plus cuite.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    19 novembre 2014

    Nous avons aimé. L'association banane-chocolat fonctionne très bien. Pour moi, 10 minutes n'étaient pas assez, j'ai remis 10 minutes.

  • 18/20
    Par Laura G.
    12 décembre 2014

    Recette simple mais succulente. Pour moi aussi, la cuisson a été de 20 minutes et non pas de 10.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    3 février 2015

    Recette très classique qui est toujours appréciée. C’est une valeur sûre pour les amateurs du mélange banane/chocolat. Les enfants adorent ! C’est une recette qui est aussi très pratique car elle permet d’une façon on ne peut plus simple de terminer les bananes trop mûres qui ne trouvent jamais preneur. Pour moi il a fallu également 20 minutes de cuisson.

 

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