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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 30 cl de crème fleurette
- 1 brique de lait de coco
- 2 feuilles de gélatine
- 4 fruits de la passion
- 40 g de sucre en poudre
Recette
1.
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau.
2.
Faites bouillir la crème fleurette, le lait de coco et le sucre.
3.
Ajoutez la gélatine essorée et remuez.
4.
Versez dans des verrines et faites refroidir au réfrigérateur pendant 4h.
5.
Coupez les fruits de la passion en deux et récupérez la pulpe que vous mettrez sur les verrines.
