Panier garni

Panier garni - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
19
203
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tomates grosses rondes à farcir
  • Un reste de riz cuit (une grande tasse)
  • 1 càs de persil, sel et poivre
  • 6/8 olives noires
  • 80/100 g de thon au naturel
  • 1/8 de poivron
  • 1 oeuf
  • De la sauce crudités ou mayonnaise

Recette

1.
Prendre des tomates rondes, regarder la photo pour les entailler, les creuser.
2.
Pour plus de stabilité, il faut les poser sur l'assiette, côté pédoncule (donc les entailler côté inverse).
3.
Dans un saladier : mettre le riz cuit, les dés de poivrons, les olives, le thon émietté, l'oeuf cuit (pour ma part je l'ai préféré mollet).
4.
Saler et poivrer, ajouter le persil et la sauce crudités ou mayonnaise, bien mélanger l'ensemble.
5.
Farcir les tomates.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    11 juin 2015

    Une petite entrée toute simple et toute mignonne avec sa forme de panier qui a beaucoup plu aux enfants. C’est très bon, très frais. Le tout est bien assaisonné (j’ai mis de la mayonnaise), le mariage des ingrédients est impeccable. Je referai la recette, merci !

  • 18/20
    Par Marina S.
    7 septembre 2015

    C'est très bon, une très bonne garniture mais j'ai eu du mal à former les paniers.

  • 20/20
    Par Katia P.
    7 septembre 2015

    Recette parfaite, vraiment rien à redire. Les ingrédients sont bien choisis et quelle belle présentation. Nous avons adorés. A refaire sans hésiter.

 

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