Pancakes à la banane par Carole T.

Pancakes à la banane - Carole T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
209
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 bananes mûres
  • 3 oeufs
  • 280 g de farine tamisé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 yaourt
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 1/4l lait
  • 1/2 càc de sel
  • 2 càc d'huile

Recette

1.
Utiliser un blender ou un robot muni d'une lame.
2.
Couper les bananes en morceaux, les mettre dans le blender.
3.
Ajouter tous les ingrédients, mixer bien le tout.
4.
Faire cuire dans une poêle, ou un appareil électrique à mini-crêpes.
5.
Retourner les quand des bulles se forment à la surface.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez accompagner les pancakes de yakult. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    8 février 2016

    De très bons pancakes, simples et originaux avec l’ajout de la banane. Le goût de celle-ci est assez léger c’est vrai, mais il est suffisant, car peu envahissant. Ils sont restés un peu plats malgré la levure, je pensais qu’ils gonfleraient davantage. C’est un détail car au petit déjeuner avec un peu de pâte à tartiner toute la famille a beaucoup apprécié !

  • 18/20
    Par Picaline L.
    10 mars 2016

    Bien dosé, recette facile et avec de tels pancakes on n'a pas faim avant midi... Super !

  • 17/20
    Par Marina S.
    13 juin 2016

    Très bon mais pas assez sucré, il faudrait ajouter du sucre dans la pâte et du rhum pour ceux qui aiment.

  • 17/20
    Par Laurence D.
    16 juin 2016

    Ces pancakes sont Juste un peu trop sucrés pour nous sinon on a bien apprécié.

  • 14/20
    Par Mélanie T.
    27 juin 2016

    Personnellement je n'ai pas trop aimé : trop lourd et le goût de la banane dans la préparation ne m'inspire pas trop.
    Maintenant c'est une option à faire avec des flocons d'avoine ou de la farine intégrale pour un petit déjeuner copieux si on fait du sport.

  • 18/20
    Par Emilie B.
    3 avril 2017

    En effet, le goût de la banane reste discret. Mais s'il était plus prononcé, cela aurait pu devenir écœurant. J'en ai mangé à la pâte à tartiner, au sucre et même nature. Ils étaient très bons.

  • 17/20
    Par Peggy D.
    18 mai 2018

    Bonjour, je viens de terminer cette recette merci pour le partage. De très bonnes petites crêpes pour le petit déjeuner, ma petite touche perso y rajouter des flocons d'avoine c'est super bon !

  • 17/20
    Par Veronique C.
    5 décembre 2019

    Très bon pancake. La banane mixée donne un très bon goût. Très bon goûter.

  • 18/20
    Par Isabelle E.
    15 janvier 2020

    Très bon pancake, le goût de la banane est léger et c'est exactement ce qu'il fallait ! Par contre, je m'attendais à des pancakes qui gonflent un peu plus du fait de la présence de levure, mais au final cela rend très bien : des pancakes sur lesquels on peut rajouter de la confiture ou pâte à tartiner le matin ou au goûter, on s'est régalé !

 

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