Pain perdu la Boulangère, version fleur d'oranger !

Pain perdu la Boulangère, version fleur d'oranger ! - Ourilie G.
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DÉCOUVREZ-LES
19
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 6 tranches de brioche la Boulangère
  • 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
  • Raisins secs
  • 3 oeufs
  • 30 cl de lait
  • 60 g de sucre
  • Sucre aromatisé fleur d'oranger

Recette

1.
Faire griller les morceaux de brioche au grille-pain.
2.
Dans une assiette creuse, mélanger le lait, le sucre, les oeufs, et la fleur d'oranger.
3.
Tremper les morceaux de brioche, pour qu'ils soient bien imbibés, et les disposer dans une poêle anti-adhésive.
4.
Faire cuire les morceaux de brioche. Les retourner (jusqu'à ce qu'ils soient dorés).
5.
Récupérer les morceaux de brioche, les disposer dans une assiette, parsemer de raisins secs et de sucre saveur fleur d'oranger.
6.
Déguster chaud !

Suggestions du posteur

« N'hésitez pas à laisser vieillir votre pain, un peu rassis le goût n'en est que meilleur ! »

Son avis sur : Brioche La Boulangère

« J'ai beaucoup apprécié ce produit, dont je suis devenu adepte ! Idéal pour le petit déjeuner, comme pour la réalisation de desserts ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Marina S.
    14 avril 2017

    Délicieux, c'était extra. Et cela aurait était encore meilleur avec du rhum !

  • 17/20
    Par Veronique C.
    17 novembre 2017

    J'aime bien le goût de fleur d'oranger.
    En revanche, j'aurais bien mit à tremper les raisins secs pour qu'ils gonflent avec la fleur d'oranger.

 

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