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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 4 petites tranches de pain d'épices (un peu sec, ça n'en sera que meilleur au final)
- 2 petites pommes (ou une grosse)
- 1 oeuf
- 2 càs de lait
- Poudre de vanille ou du sucre vanillé (selon si vous aimez les desserts sucrés ou non)
- 1 noix de beurre
- 1 càs de noix ou autres fruits secs
- Chocolat en poudre
- Une tasse de café noisette Le Temps des Cerises
Recette
1.
Fouetter l'oeuf avec le lait et la vanille.
2.
Faire chauffer le beurre dans une poêle, feu moyen.
3.
Éplucher et tailler les pommes en dés, les ajouter dans l'oeuf.
4.
Découper le pain d'épices en dés, ajouter à l'oeuf aussi, mélanger pour bien enrober le tout puis récupérer les morceaux et mettre tout dans la poêle (ne pas verser l'oeuf restant au fond du bol).
5.
Faire dorer quelques minutes, de tous les côtés.
6.
Disposer sur une assiette, à l'aide d'un emporte-pièce tasser un peu. Garnir ensuite d'éclats de noix et saupoudrer de cacao.
7.
À savourer aussitôt, avec le café.
Son avis sur : Café moulu Noisette Le Temps des Cerises
« Une délicieuse odeur et un goût raffiné qui ont séduits tout mon entourage pour les petits-déjeuners ou les goûters gourmands ! »
