Omelette au fromage

Temps

Ingrédients

• Pour chaque personne :
• 3 oeufs
• 1 càs de crème fraîche
• 1 pincée de persil
• 2 tranches de fromage type Edam, Fol épi .....
• Un peu de beurre
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Audrey H.
  6 septembre 2013

  J'aime beaucoup les omelettes et avec du fromage c'est bien onctueux. Je conseille de prendre un fromage assez typé comme le comté.
  Pourquoi pas avec de la ciboulette fraîche ou surgelée pour la prochaine fois. Merci !
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  20/20

  Par Isabelle H.
  6 septembre 2013

  Facile à faire mais fort en odeur lol mais le fromage se marie très bien avec les omelettes. Par contre je ne sais pas faire de belles omelettes hihi ! Les mômes en ont repris deux fois !
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  16/20

  Par Christiane C.
  11 septembre 2013

  Une omelette que j'ai l'habitude de faire, un fromage plus gouteux aurait été plus appréciable. Très grasse à mon goût, il y a moyen d’alléger avec de la crème de soja.
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  19/20

  Par Françoise V.
  11 septembre 2013

  Des omelettes j'en fais régulièrement et pourtant c'est la première fois que je mets le fromage en tranche dessus habituellement je prends du râpé, mais là de cette façon on sent plus le fromage, alors à refaire avec un fromage un peu plus soutenu en goût, un bon comté.
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  17/20

  Par Bénédicte S.
  11 septembre 2013

  Bonne recette. L'omelette est moelleuse grâce au fondant du fromage et à la crème fraîche. Beaucoup de goût.
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  15/20

  Par Vanessa B.
  11 septembre 2013

  Recette pratique pour un repas sur le pouce avec des ingrédients que l'on a souvent au frigo. Comme je n'aime pas le fromage fort j'ai utilisé des tranches de toastinette à l'emmental. J'ai laissé le centre un peu baveux, un délice ! La prochaine fois j'ajouterai des morceaux de jambon pour une omelette encore plus complète.
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  18/20

  Par Mylène S.
  30 septembre 2013

  Bon, simple, rapide. Super pour un repas de midi express, avec un bon goût de fromage. À refaire à l'infini avec plein de sortes de fromages.
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  18/20

  Par Pascale C.
  21 octobre 2013

  Je n'avais jamais mis de crème dans une omelette et bien c'est fait, ça la rend plus légère ! Très bonne recette, nous avons beaucoup aimé cette omelette très fondante ! À refaire en variant les fromages.
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  18/20

  Par Laurence D.
  21 octobre 2013

  J'ai plutôt l'habitude d'utiliser du fromage râpé dans mes omelettes, en tranches c'est Tip top. Cette omelette est moelleuse, un délice. Une recette testée et approuvée, à refaire, merci.
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  16/20

  Par Marie-pierre L.
  4 novembre 2013

  Omelette légère et fondante (l'ajout de la crème est une bonne idée).