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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 oeufs entiers
- 25 g farine de sarrasin
- 1 c. à café bombée crème soja (et/ou margarine)
- 20 g lait de soja + 20 gr d'eau (ou tout simplement 40 Gr d'eau
- Sel, poivre
Recette
1.
Mettre les 2 Oeufs avec sel et poivre dans le bol, mixer 30 secondes/ vitesse 7 y ajouter les autres ingrédients mixer 30 secondes/ vitesse 7.
2.
Mettre la préparation dans un petit plat en téfal et le placer dans le panier vapeur.
3.
Faire cuire à la vapeur : 5/10min/varoma/ vit 1 (jusqu'à ce que l'omelette soit cuite)
