Oeufs mimosas au thon

Oeufs mimosas au thon - Céline B.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 6 oeufs
  • 1 boîte de thon au naturel
  • De la mayonnaise

Recette

1.
Faire cuire les oeufs pendant 11 minutes dans une casserole d'eau.
2.
Une fois les oeufs cuits, les écaillez, puis les coupez en deux sur leur longueur.
3.
A l'aide d'une cuillère, retirez le jaune que vous émietterez avec une fourchette.
4.
Egouttez le thon, puis l'ajouter au jaune d'oeuf et mélangez correctement.
5.
Ajoutez de la mayonnaise à la préparation jaune/thon, puis déposez la préparation dans les blancs d’œuf.

Suggestions du posteur

« Pour apporter une petite touche de décoration, vous pouvez ajouter du persil frais sur le dessus de l’œuf. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Patricia R.
    4 avril 2014

    Un petit classique qui plait toujours ! Manque pour nous un peu de citron, mais sinon, le plat est bon.

  • 17/20
    Par Béa B.
    4 avril 2014

    Une bonne recette bien connue mais toujours bonne. Réalisée avec une mayonnaise maison, agréable accompagnée d'une petite salade.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    10 avril 2014

    Un classique, c'est bon mais manque de peps, de fantaisie : citron, ciboulette, persil, piment.

  • 12/20
    Par Annie L.
    14 avril 2014

    Juste simple et bon. Le goût aurait pu être bien meilleur avec un peu de sel et poivre. Ou du citron, pour apporter une touche un peu plus parfumée et aromatisée.

  • 15/20
    Par Severine H.
    14 avril 2014

    Recette simple, bonne, pratique quand on à peu de temps.
    à refaire bien évidemment.

  • 12/20
    Par Michèle D.
    14 avril 2014

    Recette très simple et rapide à faire avec des ingrédients que l'on a souvent sous la main. Par contre, j'ai trouvé le goût en bouche un peu fade, pour ma part, j'aurais rajouté un peu de sel et poivre, et des aromates pour relever l'ensemble.

  • 15/20
    Par Christelle C.
    14 avril 2014

    Une recette facile et rapide. C'est bon mais j'aurais aimé un peu d'épices ou de citron pour relever le tout. J'ai utilisé une grande boîte de thon et c'était bien trop (la quantité n'est pas indiquée dans la recette). Cela reste un classique que les enfants adorent.

  • 13/20
    Par Virginie B.
    6 mai 2014

    Recette facile et rapide à faire mais manque d'assaisonnement à mon goût. Il aurait fallu préciser la quantité de thon car une boîte c'est vague.

  • 17/20
    Par Françoise V.
    16 mai 2014

    J'aime la rapidité d'une petite entrée toujours appréciée, manque toutefois soit un peu de ciboulette ou d'échalote.

  • 15/20
    Par Lynda T.
    20 mai 2014

    Recette facile à faire et rapide, manque juste un peu de poivre pour redonner un peu de goût, le sel ne m'a pas manqué.

 

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