Œuf mimosa à la tomate

Œuf mimosa à la tomate - Delphine D.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 8 oeufs
  • 1 petite boîte de thon au naturel
  • 1 petite tomate
  • Mayonnaise

Recette

1.
Faire cuire les œufs durs.
2.
Les éplucher et les couper en deux.
3.
Récupérer tous les jaunes d'oeufs.
4.
Mélanger les jaunes avec le thon et la mayonnaise.
5.
Couper la tomate en 4 et videz-la. Puis, couper en tous petits morceaux.
6.
Ajouter la tomate à la préparation au thon.
7.
Garnir les blancs d'oeufs avec la préparation.

Suggestions du posteur

« Il vous restera un peu de préparation. Personnellement, j'en tartine quelques tranches sur du pain grillé... »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Caroline B.
    26 mars 2014

    Recette simple mais bonne, qui change du simple œuf mimosa. C'est moelleux avec le thon et les tomates, rapide à faire, petite entrée qui fait son effet !

  • 16/20
    Par Anasthasia T.
    26 mars 2014

    Simple et bon. Idéal pour une petite entrée de repas de dernière minute.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    1 avril 2014

    Bonne petite entrée rapide et facile à faire. De la fraîcheur avec la tomate, j'aurais rajouté une petite tranche de pain de mie.

  • 17/20
    Par Lynda T.
    2 avril 2014

    Très bonne recette, bon mélange avec le thon et la tomate. Il manque juste le dosage de la mayonnaise.

  • 15/20
    Par Celine T.
    2 avril 2014

    Une entrée fraîche que l'on mange avec plaisir.
    Avec les dés de tomate, cela change un peu.

  • 20/20
    Par Céline M.
    14 avril 2014

    Une très bonne idée quand il faut faire une entrée très vite. Parfait en goût.

  • 18/20
    Par Olivia L.
    14 avril 2014

    Entrée qui plait à coup sûr ! Simple et rapide à faire. La tomate apporte de la fraîcheur et du croquant aux oeufs. J'ai divisé la recette car nous n'étions que 2.

  • 15/20
    Par Angéline R.
    14 avril 2014

    Un oeuf mimosa qui change avec son goût de tomate.
    Rapide et facile... à refaire.

  • 15/20
    Par Marion B.
    17 avril 2014

    Une petite entrée sympathique et simple, l'apport des tomates est appréciable et change.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    28 mai 2014

    Recette très estivale avec la tomate coupée en dés. La mayonnaise apporte un côté crémeux à la préparation.

 

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