Mug cake aux deux chocolats

Mug cake aux deux chocolats  - Adeline A.
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16
205
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 œuf
  • 2 càs de farine
  • 1 càs de sucre
  • 1 càs d'huile neutre
  • 2 càs de lait
  • 50 g de chocolat au lait
  • 1 carré de chocolat Ethiquable
  • 1/2 sachet de levure

Recette

1.
Dans un mug, faites fondre le chocolat au lait au micro-ondes.
2.
Incorporez ensuite l'œuf puis le lait et l'huile et enfin le sucre. Petit à petit ajoutez la levure et la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3.
Mettez le mug cake au micro-ondes 20 secondes. Sortez-le et placez au milieu le carré de chocolat Ethiquable. Remettez à cuire au micro-ondes 40 secondes.
4.
Si besoin, prolongez la cuisson d'une dizaine de secondes.
5.
Dégustez chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    5 février 2015

    Même si j’en ai dégusté de meilleurs, ce mug cake est quand même très bon. Les plus : une texture très agréable, un gâteau bien moelleux, pas sec du tout pourvu qu’on le mange de suite. Le carré de chocolat au centre est une super idée. C’est un petit goûter prêt en 2 temps, 3 mouvements! Les enfants adhèrent complètement ! Les moins : Je préfère avec du beurre pour plus de goût et il manque à mon avis un peu de sel. J’aurais aussi aimé des précisions sur la puissance du MO pour la cuisson.

  • 15/20
    Par Anne D.
    23 février 2015

    Petite galère au niveau de la cuisson, mais on a finit par triompher. Par contre, il avait bien gonflé, et le temps que je le photographie, il était retombé. Du coup, la photo ne lui rend pas hommage. C'est un bon mug cake bien parfumé en chocolat. Je referai avec de l'huile de noisette pour changer un peu.

  • 15/20
    Par Veronique C.
    11 octobre 2016

    Bon goût, mais j'ai eu un gros souci ça a débordé de la tasse. Soit les quantités sont trop grandes ou sinon il faut utiliser une plus grande tasse.

  • 18/20
    Par Patricia L.
    19 janvier 2017

    Super bon mais le temps de cuisson est trop long, mais sinon rien à redire, bravo !

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    5 décembre 2019

    J'ai bien aimé ce mug cake, un peu trop sucré pour moi néanmoins. J'ai mis 2 carrés de chocolat et j'ai eu un cœur super coulant, très agréable. En revanche, je trouve qu'il y a trop de levure par rapport à la quantité de farine.

 

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