Mug cake au citron

Mug cake au citron  - Adeline A.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
439 recettes testées
802 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21313 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
11
207
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 œuf
  • 2 càs de farine
  • 1 càs de sucre roux
  • 20 g de beurre
  • 1 càc de levure chimique
  • 4 càse de jus de citron
  • 1 càs de lait

Recette

1.
Dans un mug, faites fondre le beurre au micro ondes quelques secondes.
2.
Mélangez le beurre fondu avec l'œuf, le jus de citron et le lait. Incorporez ensuite le sucre puis la farine et la levure.
3.
Mélangez avec une fourchette jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.
4.
Mettez le mug à cuire au micro-ondes environ 50 secondes. Ajoutez quelques secondes à la cuisson si nécessaire.

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Aurélia A.
    18 février 2015

    Je suis désolée mais je ne suis pas fan du tout... La recette est très rapide et facile à faire mais je n'ai pas aimé la texture ! Ni le goût qui malgré le citron est fade . Seul bon point c'est que ce n'est pas trop sucré . Je n'ai pas réussi à le finir... Demain je teste au chocolat et 4 épices en espérant mieux côté texture et saveurs !

  • 10/20
    Par Mélanie B.
    18 février 2015

    Malheureusement nous n'avons pas pu manger ce gâteau ... Déjà lors de la cuisson malgré un grand mog le cake a débordé. Une sorte de mousse c'est formé sur le dessus tellement amère qu'elle était inmangeable. En dessous une belle texture gâteau mais un arrière goût très désagréable. Dommage ...

  • 14/20
    Par Julie G.
    24 février 2015

    Recette facile à faire et rapide à réaliser. On sent le goût du citron. Par contre, j'ai moins aimé la texture, je crois que cela manquait un peu de cuisson.

  • 10/20
    Par Anasthasia T.
    5 juillet 2016

    Pour moi il manque des précisions sur la recette, 50 secondes de cuisson ok mais à quelle température ?
    La texture du gâteau est bonne, pas dense, ni bourrative mais plutôt moelleuse et spongieux. Par contre, niveau goût c'est La catastrophe... Pas assez sucré, et je sens pas tellement le goût du citron. On a pas envie de manger une deuxième cuillère. Je pense que la recette peut être améliorée en ajoutant une cuillère de sucre en plus et pour accentuer le goût du citron j'aurais je pense mis un coeur lemon curd... Désolée.

  • 5/20
    Par Patricia L.
    30 janvier 2017

    Ingrédients simples mais j'ai jeté le mug cake, c'était immangeable. La température du micro-ondes à pleine puissance pendant 50 sec a tout fait déborder. De plus ce n'était pas cuit, je l'ai remis 1 min en puissance moyenne, ce n'était toujours pas cuit, je l'ai remis 1 min encore et toujours pas cuit. Au final, il a cuit au bout de 4 min et c'était du caoutchouc. Désolée, mais pour que je le jette c'est que c'était vraiment immangeable.

  • 13/20
    Par Raphaelle M.
    5 décembre 2019

    Comme d'autres, je n'ai pas trop apprécié ce mug cake. Il n'était pas assez cuit, le citron est discret et du coup il est fade.

  • 10/20
    Par Veronique C.
    24 janvier 2020

    Je n'ai pas accroché. J'adore le citron mais là c'était pâteux, sec... pas terrible.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !