Mug cake au chocolat blanc et au gingembre

Temps

Ingrédients

• 1 œuf
• 20 g de beurre
• 30 g de chocolat blanc
• 2 càs de lait
• 2 càs de farine (pas trop bombées)
• Un peu de gingembre râpé (selon vos goûts)
• 1 càs de sucre
• 1/2 sachet de levure

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  8/20

  Par Lucie O.
  9 février 2015

  Le visuel parle de lui même, vraiment pas présentable. La texture ne m'a pas plu : le centre est dur, les côtés liquides. En plus le goût de gingembre cache vite le goût du chocolat blanc. Mais je ne me décourage pas, il y a d'autres recettes de mug cake, je vais persévérer !
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  16/20

  Par Pascale C.
  12 février 2015

  Je l'ai fait dans un bol au vu des photos précédentes... et pour mon fiston grippé : il a beaucoup aimé ! À mon gout, il manque du chocolat blanc et un peu de sucre mais le gingembre ressort bien et l'ensemble est très savoureux ! Je pense qu'il faut faire attention à la cuisson au micro-ondes, car le mien est très puissant et c'était peut-être un poil trop cuit ! Mais à refaire avec 50 grammes de chocolat, voir 60 !
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  14/20

  Par Christiane C.
  18 février 2015

  Un mug cake qui manque de goût. Pas assez de chocolat et trop de levure. Dommage. Mais l'idée est bonne.