Muffins aux pommes et au chocolat

Muffins aux pommes et au chocolat  - MAY G.
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DÉCOUVREZ-LES
17
207
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 pommes
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 30 g de beurre
  • 25 cl de lait
  • 50 g de chocolat

Recette

1.
Mélanger les œufs, les sucres, la farine et la levure.
2.
Ajouter le beurre fondu et le lait. Mélanger.
3.
Ajouter les pommes coupées en dés. Mélanger.
4.
Faire cuire dans des moules à muffins à 180°C environ 30 minutes.
5.
Faire cuire le chocolat au bain marie et napper le dessus des muffins (éventuellement placer au frigo pour que le chocolat durcisse plus vite).

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Valérie K.
    1 février 2016

    Une recette simple et rapide à réaliser. Les muffins étaient moelleux, la saveur était bien présente. La prochaine fois, je ne mettrai que 2 pommes (tout dépend de la grosseur des pommes).

  • 18/20
    Par Patricia L.
    24 février 2016

    Très bon, le plus du muffin c'est ce côté croquant avec le chocolat au-dessus qui a durci, mais ils n'ont pas gonflé, ma pâte était très liquide. C'était très bon.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    7 novembre 2016

    Bon moelleux aux pommes qui a du gout. Le chocolat apporte une petite touche en plus.

  • 15/20
    Par Hong Hanh N.
    9 février 2017

    Mes enfants n'ont pas laissé le chocolat refroidir pour en manger. Ça les a attirés et cela change des muffins aux pommes ordinaires.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    15 mars 2018

    Les muffins sont plutôt bons et simples à réaliser mais pour avoir testé une fournée avec et une sans chocolat, j'ai été davantage séduite par les muffins pommes sans chocolat. Les muffins sont ainsi plus légers et donc meilleurs!

  • 17/20
    Par Nathalie O.
    20 mars 2018

    Les muffins sont classiques, pas trop sucrés. La vraie différence se fait avec le chocolat qui apporte vraiment toute la gourmandise et l'originalité à ces gâteaux partis en un rien de temps.

  • 18/20
    Par Laura C.
    26 mars 2018

    Super bon !!

 

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