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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 3 càs de Sucralose
- 2 mandarines (zestes + jus)
- 100 g de beurre mou
- 3 oeufs
- 240 g de farine
- 1 sachet de levure
- 60 g d'amande en poudre
- 25 g de lait
- Des graines de pavot
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dans le bol du thermomix, mettre 3 càs de Sucralose et le zeste de 2 mandarines : 5 sec / vit 3.
3.
Racler les parois.
4.
Ajouter 100 g de beurre mou, 3 œufs, 240 g de farine, le sachet de levure, 60 g d'amande en poudre, 25 g de lait, le jus de 2 mandarines.
5.
Mettre 45 sec / vit 6.
6.
Remplir les moules à muffins au 2/3. Parsemer de pavot.
7.
Cuire à 180°C pendant 20 à 30 minutes.
8.
Bonne dégustation !
