Muffins Coco Nutella

Muffins Coco Nutella - Amandine W.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 8 cc de Nutella
  • 2 oeufs
  • 125g de beurre
  • 100ml de lait
  • 1 pincée de sel
  • 180g de farine
  • 50g de sucre en poudre
  • 1 cc de levure chimique
  • 2 cc d'arôme noix de coco Vahiné

Recette

1.
Préchauffer le four à 210°.
2.
Battre les oeufs à la fourchette avec le beurre fondu, le lait, le sel et l'arôme noix de coco.
3.
Ajouter la farine, la levure et le sucre et mélanger à la fourchette sans trop travailler la pâte (il peut rester des grumeaux).
4.
Mettre 1 cs de préparation au fond des moules à muffins, recouvrir d'une cc de Nutella et remplir le moule au 3/4 de pâte.
5.
Faire cuire 15 minutes.

Suggestions du posteur

« L'avantage du nouvel arôme noix de coco Vahiné, est d'avoir un bon goût de noix de coco sans l'inconvénient des copeaux râpés qui se coincent dans les dents !! la texture des muffins est très agréable. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Céline P.
    18 mars 2013

    Très bonne recette, je pense que mon four va trop fort mais le goût était la !! Très bonne association , seul bémol le nutella est tombé tout au fond

  • 14/20
    Par Anne Q.
    20 mars 2013

    Bonne recette de muffins et le mélange noix de coco et nutella
    est agréable comme d'habitude. Facile à faire avec les enfants.

  • 17/20
    Par Severine M.
    29 mars 2013

    Très bon muffin, mais j'ai un problème ça ne gonffle pas alors là, je comprend rien, soit c'est un manque de levure soit mon four est foutu. Bon je crois que j'opte pour la deuxieme solution car j'ai suivi la recette à la lettre !

  • 18/20
    Par Nathalie U.
    2 avril 2013

    Recette facile à faire, bonne texture, bon équilibre en sucre. Le coté fondant du nutella est un plus...

  • 20/20
    Par Pascale C.
    8 avril 2013

    Mon fiston met un 20 direct !!! Ils ont bien gonflé, le temps de cuisson est parfait. Très moelleux, un bon goût de coco et de Nutella !!! A refaire sans modération.

  • 18/20
    Par Aurélie M.
    8 avril 2013

    Un régal... Coco-Nutella c'est le top. Très facile et très rapide à faire. Merci.

  • 18/20
    Par Milalyben F.
    8 avril 2013

    Rapide, facile, trop bon, merci pour cette super recette ;)
    Je la note précieusement dans mon cahier de pâtisserie ;)

  • 17/20
    Par Anne-sophie M.
    16 avril 2013

    Très facile à suivre. Les muffins ont été dévorés plus vite qu'il n'en faut pour l'écrire... Le seul bémol est peut-être la dose de beurre. J'en mettrai sûrement un peu moins la prochaine fois genre 80-85g au lieu des 125g prévu dans la recette. Sinon le mariage coco-nutella est toujours une réussite!

  • 16/20
    Par Julien B.
    17 avril 2013

    Une bonne recette simple et surtout efficace, un très bon mélange qui marche toujours coco chocolat. Ils sont bien moelleux, on sent bien le goût de la noix de coco, le seul bémol le Nutella qui est tombé dans le fond donc il n'y en a pas partout. J'aurais pourquoi pas rajouter des copeaux de noix de coco pour avoir un petit côté craquant sous la dent.

  • 16/20
    Par Anne-marie P.
    19 avril 2013

    Une bonne recette simple et rapide, et surtout une très bonne association des produits. Les muffins sont bien moelleux, pas trop sucré, juste ce qu'il faut. Un accord parfait des saveurs. Le seul problème le Nutella qui tombe dans le fond.

 

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