Mousse noisette et chocolat blanc

Mousse  noisette et chocolat blanc  - Christelle C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200g pâte à tartiner noisette & chocolat blanc Lucien Georgelin
  • 6 oeufs
  • Biscuits spéculoos
  • 200g de fraises

Recette

1.
Séparer le blanc des jaunes d’œufs.
2.
Battre les blancs bien fermes dans un saladier.
3.
Mettre la pâte à tartiner Noisette & Chocolat blanc Lucien Georgelin à fondre au bain-marie puis y ajouter les jaunes d’œufs. Bien mélanger.
4.
Verser le contenu sur les blancs et mélanger délicatement avec une maryse.
5.
Émietter les biscuits spéculoos.
6.
Laver et équeuter les fraises.
7.
Verser les miettes de spéculoos dans les ramequins, ajouter la préparation au chocolat blanc en y rajoutant les fraises.
8.
Laisser reposer minimum 2h au réfrigérateur.
9.
Régalez-vous bien.
10.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Pour la marque : la pâte à tartiner Noisette & Chocolat blanc Lucien Georgelin est délicieuse. Le pot a été très très vite vidé, les enfants ont beaucoup apprécié et les grands aussi... En revanche, impossible de la retrouver par chez moi, serait-il possible de multiplier les points de vente.. »

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