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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 25 cl de crème fraîche entière
- 125 g de yaourt ou fromage blanc
- 4 càs de miel (corsé si possible)
- 50 g de noix de pécan concassées
- Salade de fruits (facultatif)
Recette
1.
Mélanger le yaourt et le miel liquide puis réserver au frais.
2.
Battre la crème en chantilly ferme.
3.
Incorporer délicatement le yaourt à la chantilly.
4.
Garnir une verrine de salade de fruits, puis de cette préparation, et laisser au frais pendant minimum 4h.
5.
Sortir les verrines et y déposer quelques noix. Servir aussitôt.
