Morbiflette aux champignons

Temps

Ingrédients

• 350 g de Morbier
• 1 kg de pommes de terre
• 1 boîte de champignons de Paris émincés
• 160 g de lardons fumés
• 2 gros oignons
• 25 cl de crème fraîche liquide
• 10 cl de vin blanc

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  21 avril 2015

  Très bon gratin qui redonne du goût aux vieilles pomme de terre. Bien épicé. Repas complet accompagné d'une salade.
  
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  12/20

  Par Nadine P.
  24 avril 2015

  J'ai trouvé que c'était plutôt gras et écoeurant. Je l'ai servi avec une salade verte et c'est préférable.
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  19/20

  Par Christelle R.
  17 juin 2015

  Très bonne recette, surtout en hiver. J'avais peur que les ingrédients ne soient pas suffisants pour la quantité de pommes de terre, mais une fois mélangés et cuits, le résultat est impeccable. Le morbier donne un petit goût particulier à cette recette. À refaire sans hésiter.
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  17/20

  Par Bernadette L.
  28 décembre 2016

  Le gratin est complet, le morbier donne du goût.
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  14/20

  Par Marina S.
  4 décembre 2017

  Le tout est très bon, malheureusement il n'y avait pas assez de crème fraîche et les pommes de terre sont restées dures et pas assez cuite malgré les avoir fait cuir le tout plus de 30 min.
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  16/20

  Par Lynda T.
  23 janvier 2018

  J'ai beaucoup aimé ce mélange pommes de terre-champignons avec le morbier. Les pommes de terre étaient bien cuites et crémeuses. J'ai juste un bémol : j'aurais mis juste à la fin de cuisson le morbier afin de l'avoir coulant sur les pommes de terre car là il gratine et cela masque le goût du morbier.