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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Une dizaine de petites pommes de terre style grenailles
- Une dizaine de tranches de lard fumé
- Une boule de pain
- Un reblochon
- 3 gousses d'ail
Recette
1.
Faites cuire vos pommes de terre.
2.
Lorsqu'elles sont cuitent, entourez-les d'une tranche de lard et mettez-les dans un plat.
3.
Couper le dessus de la boule de pain et enlever la mie.
4.
Mettre le reblochon dans la boule et emballez-la d'aluminium, mettre 30 minutes au four à 180°C.
5.
Au bout de 10 minutes enfourner le plat de pommes de terre avec les tranches de lard jusqu'à la fin de la cuisson de la boule de pain.
6.
Une fois que tout est cuit, vous n'avez plus qu'à tremper vos pommes de terre dans le fromage.
7.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Une petite salade en accompagnement c'est très bien. »
