Minis palmiers choco-coco

Minis palmiers choco-coco - Chrystel L.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 càs de pâte à tartiner Lucien Georgelin
  • 1 pâte feuilletée pré étalée
  • 15 g de noix de coco râpée
  • 1 jaune d’oeuf

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dérouler la pâte feuilletée, la découper en carré et la tartiner de 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner. Saupoudrer de noix de coco.
3.
Rouler la pâte jusqu’à son milieu, puis faire la même chose de l'autre côté, de sorte que les deux rouleaux se rejoignent au centre.
4.
Placer la pâte au congélateur pour 30 min de manière à ce qu’elle ne s’écrase pas au moment de la découpe.
5.
Couper la pâte en tronçons de 0.5 cm d'épaisseur et les déposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
6.
Étaler, à l’aide d’un pinceau de cuisine, le jaune d’œuf sur les palmiers afin qu’ils dorent bien à la cuisson.
7.
Faire cuire au four pendant 15 min.
8.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Pâte à Tartiner noisettes cacao Lucien Georgelin

« La pâte à tartiner noisettes cacao Lucien Georgelin est délicieuse, sa texture est bien fondante et s'étale facilement. La présence de noisettes est bien prononcée. »

Tests et opinions sur la recette

 

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