Millassine

Millassine - Bénédicte S.
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DÉCOUVREZ-LES
15
206
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 verre de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 verre de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 oeufs entiers
  • 3 verres de lait

Recette

1.
Bien mélanger tous les ingrédients dans un robot de préférence.
2.
Cuire au four 45 mn à 205°C ou adapter la cuisson selon votre four.
3.
Déguster froid.

Suggestions du posteur

« Possibilité de parfumer la préparation avec du rhum. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Anne D.
    16 juin 2014

    Pour une recette simple, c'est une recette simple. Peu d'ingrédients et peu de préparation, très pratique pour un dessert improvisé. Le résultat est très bon, comme un bon gros flan à la vanille (je n'ai pas osé tenter le rhum... la prochaine fois sûrement), et bien parfumé. Pour la cuisson, à chaleur tournante, j'ai laissé 35 minutes. Merci pour le partage.

  • 13/20
    Par Veronique C.
    24 juin 2014

    Bon mais sans plus.
    Manque un peu de goût, à part la vanille, c'est à peine si on la sent.
    Il faudrait rajouter des fruits pour donner un peu de pep's.

  • 12/20
    Par Aude M.
    24 juin 2014

    Alors, je suis désolée, mais je n'ai pas vraiment apprécié ce dessert. C'est trop sucré à mon goût, ça ressemble à du flan sans en être. Par contre, la réalisation est raide et le temps de cuisson exact.

  • 17/20
    Par Joy O.
    24 juin 2014

    Un bon flan que j'ai parfumé au rhum comme dans les suggestions. Seul bémol, la cuisson : le flan présente 2 couches une plus cuite que l'autre : je pense que mon four n'était pas à la bonne température.

  • 17/20
    Par Madelyne B.
    4 juillet 2014

    La recette est facile et rapide à réaliser, les ingrédients sont des basiques et permettent de faire cette recette à l'improviste. Nous l'avons dégustée bien frais, c'était très bon.

  • 15/20
    Par Laurence C.
    25 août 2014

    Cette millassine est bonne. Cependant il se forme, pendant la cuisson, deux couches distinctes : une avec une consistance de flan et une seçonde plus épaisse, comme une pâte à tarte. Je réduirai la prochaine fois l'épaisseur de celle-ci en réduisant la quantité de farine.

 

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