Millassine

Temps

Ingrédients

• 1 verre de farine
• 1 pincée de sel
• 1 verre de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 3 oeufs entiers
• 3 verres de lait

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Anne D.
  16 juin 2014

  Pour une recette simple, c'est une recette simple. Peu d'ingrédients et peu de préparation, très pratique pour un dessert improvisé. Le résultat est très bon, comme un bon gros flan à la vanille (je n'ai pas osé tenter le rhum... la prochaine fois sûrement), et bien parfumé. Pour la cuisson, à chaleur tournante, j'ai laissé 35 minutes. Merci pour le partage.
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  13/20

  Par Veronique C.
  24 juin 2014

  Bon mais sans plus.
  Manque un peu de goût, à part la vanille, c'est à peine si on la sent.
  Il faudrait rajouter des fruits pour donner un peu de pep's.
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  12/20

  Par Aude M.
  24 juin 2014

  Alors, je suis désolée, mais je n'ai pas vraiment apprécié ce dessert. C'est trop sucré à mon goût, ça ressemble à du flan sans en être. Par contre, la réalisation est raide et le temps de cuisson exact.
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  17/20

  Par Joy O.
  24 juin 2014

  Un bon flan que j'ai parfumé au rhum comme dans les suggestions. Seul bémol, la cuisson : le flan présente 2 couches une plus cuite que l'autre : je pense que mon four n'était pas à la bonne température.
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  17/20

  Par Madelyne B.
  4 juillet 2014

  La recette est facile et rapide à réaliser, les ingrédients sont des basiques et permettent de faire cette recette à l'improviste. Nous l'avons dégustée bien frais, c'était très bon.
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  15/20

  Par Laurence C.
  25 août 2014

  Cette millassine est bonne. Cependant il se forme, pendant la cuisson, deux couches distinctes : une avec une consistance de flan et une seçonde plus épaisse, comme une pâte à tarte. Je réduirai la prochaine fois l'épaisseur de celle-ci en réduisant la quantité de farine.
  
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  16/20

  Par Christiane C.
  28 septembre 2019

  Peut-être que du rhum aurait donné plus de gout?