Mijoté de saucisses à la tomate

Temps

Ingrédients

• 5 saucisses fumées
• 100 g d'allumettes de lardons fumés ou natures
• 300 g de haricots plats surgelés ou en conserve
• 1 oignon
• 2 échalotes
• 1 brique de tomacoulis de 500 g
• 12 cl de vin blanc
• 1 càs d'huile d'olive
• 2 feuilles de laurier
• 1 cube faitout de Knorr ou un cube légumes
• Sel, poivre, origan, basilic

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Elodie L.
  11 mai 2015

  Déjà, désolée de la photo des ingrédients. Je l' ai faite en premier mais je ne l'ai plus (je ne sais pas ce que j'ai fais avec donc je l'ai refaite avec les ingrédients utilisés et de mon frigo mais tout y est). Sinon au niveau de la recette, rien à dire, excellente recette. Nous avons aimé ce mélange. Nous l'avons fait avec du riz et c'était succulent.
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  18/20

  Par Muriel M.
  23 juin 2015

  Ce plat familial est bien pratique en plus d'être délicieux. Préparé à l'avance, j'ai pu le réchauffer sans problème. Les aromates ont bien parfumé la sauce, le goût du fumé ne prenant pas trop le dessus. Les haricots, légèrement croquants, offrent un bon contraste de sensation sous la dent.
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  15/20

  Par Mélanie V.
  19 novembre 2015

  La recette est facile à faire. Nous avons aimé le côté complet de ce plat avec les haricots plats. Il y avait juste un peu trop de sauce tomate à notre goût. Le temps de cuisson est bon et chaque aliment garde une bonne texture. Une idée de recette à garder pour l'hiver.
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  20/20

  Par Florence T.
  16 juin 2016

  Un très bon plat parfumé en sauce et pas trop riche. Je n'avais plus de concentré, du coup j'ai mixé des tomates et j'en ai mis quelques unes en morceaux, c'était très savoureux !