Mi-cuit chocolat

Mi-cuit chocolat - Mélissa B.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

La recette en vidéo

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 300g de chocolat noir
  • 220g de beurre
  • 150g de sucre
  • 110g de farine
  • 4 oeufs

Recette

1.
Faire fondre au bain marie ou au micro-onde le chocolat et le beurre
2.
Battre les oeufs avec la farine et le sucre
3.
Mélanger tout
4.
Dans des petits moules en sillicones remplir au 3/4 ce mélange
5.
Mettre 1 carré de chocolat à l'interieur de chaque moule
6.
Mettre au four pendant environ 9- 10 mn

Suggestions du posteur

« Vous pouvez incorporer ce que vous voulez à l'intérieur des moules (chocolat blanc, au lait, spéculos..) »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Therese L.
    21 octobre 2012

    Un délice, léger et pas trop sucré. Très facile et rapide à faire. Ils sont vite cuit. Par contre, la température du four n'est pas précisée. Perso, j'ai mis le four à 200 degré. Je recommande fortement, mon fils qui est difficile, n'a pas hésité une seconde.

  • 18/20
    Par Aurelie K.
    25 octobre 2012

    Première recette testée et vraiment pas déçue, c'était très moelleux et tout le monde a vraiment apprécié.
    J'ai fait la moitié avec des carrés de chocolat noir et l'autre moitié avec des carrés de chocolat blanc, les deux étaient vraiment délicieux !
    Merci pour cette recette

  • 18/20
    Par Méline D.
    30 octobre 2012

    Une recette facile à faire et très bonne ! Les quantités sont parfaites et la texture est vraiment moelleuse !

  • 15/20
    Par Michèle D.
    4 novembre 2012

    Recette rapide et simple à faire, ça a plu à tout la famille. Très bon goût, agréable.

  • 19/20
    Par Virginie R.
    12 novembre 2012

    Super trop bon.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    15 novembre 2012

    Bon, facile à faire, cuisson rapide. Sont bien chocolatés et pas trop sucrés, le petit plus de mettre un carré de chocolat blanc à l'intérieur a bcp plu aux enfants.

  • 19/20
    Par Françoise V.
    21 décembre 2012

    Fort en chocolat, coulant à coeur moitié chocolat blanc et l'autre moitié pralinoise. Excellent, avec en plus pourquoi pas, une crème anglaise. On ne boude pas les plaisirs.

  • 19/20
    Par Stéphanie M.
    4 janvier 2013

    Ultra simple et vraiment très très bon. Le temps de cuisson est tip top ! Par contre, ca s'est un peu effondré au démoulage mais pas grave, c'est tellement bon !!

  • 19/20
    Par Aurélie M.
    18 mars 2013

    Ces mi-cuits au chocolat sont délicieux, je n'ai pas eu de problème au démoulage (moules en silicone). Il manque juste la température de cuisson. Je les ai fait cuire à 200°.

  • 20/20
    Par Marie-claire D.
    2 avril 2013

    Excellents !!!! Mon petit dernier a dit "1 million de points c'est possible ? " donc pas de commentaires !!!!!
    Excellents, doux en bouche, sucrés sans excès et adoptés chez nous. Merci pour ce super partage !!!

 

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