Marinade pour pilons de poulets

Marinade pour pilons de poulets - Vanessa R.
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DÉCOUVREZ-LES
17
205
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 càs de Rhum arrangé citron gingembre
  • 2 càs de sauce soja
  • 2 càc de jus de citron vert
  • 1 càc de gingembre en poudre
  • 1 càs d'herbes de Provence

Recette

1.
Mélanger le tout et laisser mariner les pilons de poulet environ 4h (ou plus) en mélangeant régulièrement le tout.
2.
Cuire les pilons avec cette marinade en allongeant un peu avec de l'eau, cela en fera une très bonne sauce.
3.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Rhum Arrangé Isautier Gingembre Citron

« Ce rhum est très parfumé et convient bien en cuisine.
 »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Olivia L.
    27 juin 2016

    Cette marinade est juste excellente, tous les ingrédients se marient très bien ensemble et tous les goûts se retrouvent bien en bouche, le rhum ne domine pas, petit bémol : cette marinade est pour combien de pilons ? Et la cuisson comment devait-elle se faire? Pour ma part, j'ai cuit mes 10 pilons de poulet au four à 180°C pendant 45 min en les retournant à mi-cuisson.

    Avis sur le produit :
    Délicieux rhum, belle découverte, le citron et le gingembre se sentent bien, idéal en cuisine ou en pâtisserie.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    8 juillet 2016

    Une très bonne marinade, le rhum donne un goût sublime à la viande, j'ai fait mariner des escalopes de poulet.

    Avis sur le produit :
    Un très bon rhum comme tout ceux de la gamme Isautier.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    8 juillet 2016

    Bonne association d'ingrédients, avec beaucoup de saveur.

    Avis sur le produit :
    Un bon rhum bien parfumé.

  • 14/20
    Par Marina S.
    18 juillet 2016

    Des pilons très bons et moelleux mais je n'ai pas aimé le goût de la marinade. Par contre, je trouve que cette recette manque d'informations pour la cuisson, je me suis reportée aux commentaires des testeurs.

    Avis sur le produit :
    Bon rhum, bien parfumé.

  • 18/20
    Par Céline M.
    19 juillet 2016

    Une marinade agréable mais qui à mon goût manque de pep's.

    Avis sur le produit :
    Le rhum apporte un bon petit goût mais qui reste discret. Du coup, tout le monde aime le plat !

 

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