Madeleines au chocolat par Joy O.

Madeleines au chocolat - Joy O.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 càs de pâte à tartiner Lucien Georgelin
  • 75 g de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 125 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique

Recette

1.
Faire fondre le beurre. Ajouter une càs de pâte à tartiner. Bien mélanger.
2.
Dans un saladier, casser les oeufs entiers. Les battre en omelette.
3.
Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure et les sucres. Bien mélanger.
4.
Incorporer à la préparation une grosse cuillère de pâte à tartiner. Mélanger.
5.
Remplir les moules à madeleines aux 3/4.
6.
Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 15 min.
7.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Pâte à Tartiner noisettes cacao Lucien Georgelin

« Une pâte plus liquide que la "fameuse" pâte à tartiner, connue de tous, mais qui sent bien la noisette. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Raphaelle M.
    7 avril 2020

    Nous avons beaucoup aimé ces madeleines quoiqu'un peu trop sucrées à notre goût. Pour obtenir une belle bosse j'ai utilisé la technique que j'ai l'habitude de faire : placer le moule garni de pâte 20 min au congélateur, préchauffer le four à 210°C, enfourner 1 min puis baisser la température à 180°C et laisser cuire 15 min.

 

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