Madeleine un peu choco

Madeleine un peu choco - Veronique C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs
  • 140 g de sucre
  • 1 zeste de citron
  • 1 jus de citron
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre fondu
  • 40 ml de lait
  • 1 sachet de levure
  • Carré de chocolat

Recette

1.
Mélanger le sucre et les œufs. Faire blanchir.
2.
Ajouter le zeste d'un citron ainsi que le jus de citron. Ajouter la farine, la levure, le beurre et le lait. Remuer le tout.
3.
Verser dans des moules à Madeleines. Mettre à 200°C pendant 15 min environ suivant le four.
4.
Une fois qu'elles sont cuites, vous pouvez les sortir du four et attendre 5 min pour les démouler.
5.
Dans chaque moule, mettre un carré de chocolat et mettre 5 min à fondre dans le four.
6.
Poser sur les Madeleines et laisser refroidir.
7.
Servir avec un bon Café Royal.
8.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Cafe Royal Espresso Lungo Forte (dosettes)

« Très bon café, fort en goût et les dosettes sont vraiment faciles à utiliser.  »

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